春ですね~。柑橘類が豊富に出てきています♪
浜松市 野菜ソムリエのベジカフェ×体コンディショニングスタジオ
チルチェ
痛み不調改善・産前産後ケア・パフォーマンスアップのコンディショニングトレーナー
小野崎あゆみ
です。
すっかり暖かくなりましたね。
もうダウンコートはしまってもいい感じです。
昨日、息子がお友達にホワイトデーのお返しを渡しに行ったら
八朔をたくさんいただいてきました。
ご近所付き合いがあるおうち。
こうやってたくさんいただいたから、とお裾分けしていただけるのはうれしいですね。
今期の冬は早々にミカンが終わってしまいました。
年末に贈答用の三ヶ日ミカンを買いに行った母は、
例年よりも高額になっているミカンを見て
ビックリしていました。
2月になって少しずつ八朔が出てきましたが
まだまだ酸っぱいので1ヵ月くらい置くといいそうですね。
チルチェでは旬のお野菜、果物で食育講座を毎月開催しています。
3月のテーマは柑橘類。
柑橘類、本当にいろいろな種類が出ていますよね。
グレープフルーツはすっぱいし、少し苦味もありますが、
香りに脂肪燃焼を促す働きがあったり
疲労回復にもいい効果があったりします。
また美容にもいいので
グレープフルーツジュースなど積極的に摂るようにしています。
また、でこぽんはジューシーでそれほど酸っぱさを感じないミカンで美味しいですよね。
品種改良で「はるみ」や「きよみ」などもあり
私も大好きです。
3月の
はたけのおやつづくり&からだづくり教室では
柑橘類のゼリーを作ります。
私、以前ブログにチルチェのゼリーについて
思い入れを書いたのですが・・・
何処に行ったのか。
フェイスブックだったかな。。。
チルチェのゼリーは体にやさしく
食欲のない時でも、元気のない時でも
ツルンと喉を通り
口の中、胃の中、体の中にジュワ―っと美味しさが広がります。
いろいろな種類の柑橘類の事を知って
美味しいゼリーを作りましょう!
出来上がる間は、体をたくさん動かして
元気に遊びましょうね♪
詳細はこちらのチルチェブログに載っています
【キッズ】かんきつ類は、あまいのが好き?すっぱいのが好き?
今までのレポや、教室の内容等はこちらにまとまっています
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スタジオ&カフェ チルチェ
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メール info@c-circe.com
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